Älg
Älgar är det största hjortdjuret, de lever på olika blad och vattenväxter, älg styckas på liknande sätt som nötdjur, om köttet ska bli mört måste det hänga flera dagar.
Älg ytterlår = 105 kcal per 100g
En portion väger ca 125g och ger 130kcal
Köttfärssås älgfärs = 85 kcal per 100g
En portion väger ca 150g och ger 130kcal
Älgfärs = 110 kcal per 100g
Älgfärsbiffar stekta = 140 kcal per 100g
En portion väger ca 125g och ger 175kcal
Älghögrev = 115 kcal per 100g
Älgkalops = 95 kcal per 100g
En portion väger ca 250g och ger 235kcal
Älgryggbiff tjur = 110 kcal per 100g
Älgskav fryst = 125 kcal per 100g
Älgstek = 125 kcal per 100g
Hitta livsmedel