Älg

Älgar är det största hjortdjuret, de lever på olika blad och vattenväxter, älg styckas på liknande sätt som nötdjur, om köttet ska bli mört måste det hänga flera dagar.

Älg ytterlår = 105 kcal per 100g

En portion väger ca 125g och ger 130kcal

Köttfärssås älgfärs = 85 kcal per 100g

En portion väger ca 150g och ger 130kcal

Älgfärs = 110 kcal per 100g

Älgfärsbiffar stekta = 140 kcal per 100g

En portion väger ca 125g och ger 175kcal

Älghögrev = 115 kcal per 100g

Älgkalops = 95 kcal per 100g

En portion väger ca 250g och ger 235kcal

Älgryggbiff tjur = 110 kcal per 100g

Älgskav fryst = 125 kcal per 100g

Älgstek = 125 kcal per 100g

Hitta livsmedel