Bulgur & couscous
Bulgur härstammar ifrån Mellanöstern och består av förkokat, torkats och krossat durumvete, bulgur är fiber- och näringsrikt, bulgur påminner om couscous-grynen, vanligen görs couscous på durumvete.
Bulgur = 355 kcal per 100g
Bulgur fullkorn kokt u salt = 115 kcal per 100g
En portion väger ca 140g och ger 160kcal
Bulgur kokt = 90 kcal per 100g
En portion väger ca 140g och ger 125kcal
Couscous = 365 kcal per 100g
Couscous fullkorn kokt med salt = 145 kcal per 100g
En portion väger ca 165g och ger 240kcal
Couscous tillagad = 110 kcal per 100g
En portion väger ca 165g och ger 180kcal
Hitta livsmedel