Grädde

Grädde är fett som separerats från mjölk antingen genom att mjölken skummas eller med hjälp av en maskin som vanligen kallas separator, det finns olika sorters grädde, vanligast är nog vispgrädde som oftast har en fetthalt på 40%

Kaffegrädde fett 12% = 140 kcal per 100g

En portion väger ca 10g och ger 15kcal

Matlagningsgrädde fett 15% = 165 kcal per 100g

Matlagningsgrädde fett 5% typ Laga lätt = 90 kcal per 100g

Mellangrädde fett 27% = 265 kcal per 100g

Vispgrädde fett 40% = 380 kcal per 100g

En portion väger ca 25g och ger 95kcal

Hitta livsmedel