Rabarber
Rabarber är sura så de används oftast till kräm, paj eller saft då man kan sockra mycket under tillagningen, den sura/syrliga rabarbersmaken kommer ifrån äppelsyra.
Rabarber = 20 kcal per 100g
Rabarberkräm = 65 kcal per 100g
En portion väger ca 125g och ger 80kcal
Rabarberpaj = 235 kcal per 100g
En portion väger ca 150g och ger 355kcal
Rabarbersoppa = 55 kcal per 100g
En portion väger ca 250g och ger 130kcal
Hitta livsmedel